Slimmer Teflon Machine

€ 1.450,00

Maak kennis met de nieuwe versie van onze Slimmer-machine, nu met innovaties die hem efficiënter en gebruiksvriendelijker maken. Met een teflon binnenkant in plaats van aluminium is hij makkelijker schoon te maken. Bovendien zorgt het afvalverzamelsysteem voor een schonere omgeving tijdens het koken.

Slimmer is geïnspireerd op een Japanse straatsnack. Het is een machine die ongekende resultaten levert en de mogelijkheden van elk gestreken product uitbreidt.

Dankzij Slimmer's nauwkeurige temperatuurregeling op zijn twee Teflon platen, met een drukcapaciteit van 2000 Kg/cm², is het in staat om elk ingrediënt tot een dikte van maximaal 1 millimeter te persen tijdens het koken.

Eiwitten, groenten, deeg en zelfs zoete snacks worden omgevormd tot een nieuw formaat met een ongekend uiterlijk. In slechts twee minuten garandeert deze pers een verrassend dunne, knapperige, vers gemaakte snack met een unieke aantrekkingskracht die een must-have wordt in innovatieve restaurants en nieuwe mogelijkheden biedt voor creatieve ondernemers.

We raden aan om samen met een Slimmer een pak Teflon Slimmer, ref. 30/3019. Je zult sneller en nauwkeuriger kunnen werken, de machine altijd schoon kunnen houden en op elk moment van smaak kunnen veranderen.

Slimmer is ontworpen met tafelafmetingen, een praktisch gewicht en zeer gemakkelijk te gebruiken, en is perfect voor elk soort gastronomisch project.